hits

Oppskrifter

Hjemmelaget HAVREBRD!😍

Dette brdet er en klar gjenganger her i huset. Ikke bare for at det gr veldig fort lage (mommy likes!) men det ogs smaker kjempe godt!

Oppskrift til 2 brd:

400 gram fullkornsmel

200 gram havregryn

100 gram hvetemel

1 pakke trrgjr

3 ss olje

6 dl lunket vann

Litt salt

How to:

Bland det trre, tilsett det vte og rr i vei! Deigen blir ganske s klissete. Sett til heving en time, fr du bare fordeler deigen jevnt utover to brdformer.

Etterhev i ca 30-45 min ogs stekte jeg de p 200 grader i ca 25 min!

Grovt, luftig og mettende!

Ingenting er vel bedre enn fersk hjemmebaket brd, ikke sant? 😍

Kom bakelysten tok deg?

#blogg #hverdag #livsstil #hjembakst #grovbakst #havrebrd #grovbrd #bakelyst #matpakke #familiefavoritt

Muligens VERDENS BESTE BOLLER!

Det er ikke uten grunn at jeg VELDIG sjelden baker hveteboller. Det eeeeer s digg!!!!

Oppskriften gir 24 store og nydelige boller😍

Trt blandes sammen:

Ca 800 g hvetemel

Ca 200 g siktet rugmel

2 ts kardemomme

100 g sukker

60 g sukrin gold

Vtt blandes sammen:

5 dl temperert melk

1 egg

1 pk fersk gjr

Spe p ca 1-2 dl vann

Bland trt og vtt!

- Tilsett 100 g temperert flytende melange nr deigen har satt seg litt.

Sett til heving p et lunt sted i en timestid, rull ut til boller og etterhev i ca 45 min. Pensles med egg!

Stekes p over og under varme i ca 8 min p 225 grader. Litt avhengig av din ovn! 👍

#gjrbakst #oppskrift #boller #hjembakst #blogg #hvetebolle

PIZZASNURRER m/HAVRE!😍

Den her pizzasnurr oppskriften har jeg laget mange ganger, til like stor iver hver eneste gang. Det er ganske lenge siden sist n, s det var p hy tid.

Det at de er spass grove, gjr det jo bare s mye bedre innholdsmessig! De er perfekt i matpakka, i tursekken, fr trening eller rett slett som mellom mltid/veiamat i en travel hverdag!

- Like gode kald som varm og kan fryses...

Oppskrift:

- 800 g mel (ca 500 g hvetemel, 100 g havremel og 200 g fibra fullkornsmel)

- 100 g havregryn

- 1 pakke trrgjr

- 1 liten ts salt

- 7 dl lunka veske (halvt om halvt melk/vann kanskje?)

How to:

Bland det trre, tilsett det vte. La deigen st elte noen minutter fr du setter den til heving i en timestid!

Imens deigen hever gjr du klart fyllet du nsker. Favoritten her i huset er saus, karbonadedeig og ost! Enkelt og greit.

Del den ferdig hevede deigen i to, kjevle utover til to pizzaer, ha p fyll og rull sammen! Jeg delte plsene opp i ca 2 cm tykke snurrer og la de p et bakepapir ogs strdde litt ekstra ost over!

Stekes p 220 i ca 18 min! Nam nam nam!!!

Oppskriften gir ca 27-30 snurrer👍

Jeg lagde disse p torsdag, tanken var ha de med p cup i helga. Meeeen halvparten forsvant fr jeg rakk snu meg😂

Betyr ikke det SMAKSGODKJENT, s gjr ingenting det!

Tips:

- Tilsett et par-tre spiseskjeer cottage cheese i tomatsausen (jevn ut med en stavmikser!) s ker du protein innholdet, ergo metter det enda mer!

Kom bakelysten tok deg?

#pizzasnurrer #mat #oppskrift #sunnmat #matpakke #mellommltid #veiamat #oppskrift #livsstil #bakst #gjrbakst #pizza #eiendomsfrue #grovbakst #grovpizza #havrepizza #fullkorn #havre #blogg

🍋SITRON/INGEFR SHOT🍋

Dette er noe jeg har laget maaaange ganger fr, men p en annen mte og mye mer innviklet.

S nr jeg leste om denne shoten frste gang p bloggen Fitfocuse for ganske lenge siden tenkte jeg at dettan m vre gull!

Den er jo s sur som bare rakkeren og det rusher i hele kroppen. Men vitaminboostet er s verd det! Dessuten gjr jo sitron og ingefr godt for fordyelsen. Vinn vinn💛

I forkjlelses sesongen lager jeg denne hele tiden, vi har berget unna de vrste toppene mange ganger. I gr vknet jeg og kjente at forkjlelsen er i full anmars, kanskje ikke s rart etter Skottland turen. Kan ikke huske sist jeg frs s mye!

Oppskrift:

- Saften av 5-6 sitroner

- Ca 1 dl (hndfull) fersk ingefr

Kjr det i blenderen eller bruk stavmikser. La det st roe seg noen min fr du siler av kjttet og sett det i kjleskapet!

Tips:

Juice presse eller hva det heter kjpte jeg p coop’en til 30 kr. Det funka gull alts! Hurra!

Verd hver ei krone, for den der klemminga av sitronen jeg holdt p med i starten, var steintungt😂

Dessuten fikk jeg ut mye mer sitronsaft med pressa! 🍋

Obs: Husk skyll munnen med vann etterp! Dette er sterke saker for tennene.

#vitaminbombe #fordyelse #blogg #oppskrift #fitfocuse #hverdag #livsstil #helse #ingefrshot #sitronshot #ingefr #sitron

Oppskrift: KYLLINGSALAT😊

Salat str langt ned p listen nr det kommer til mat, med mindre det er noe ala denne kylling salaten eksempelvis. JEG fr den faktisk ikke sunnere enn dette.

Jeg klarer ikke spise noe bare for at det er sunt, jeg m faktisk LIKE det jeg spiser. It is what it is!😉

- Spinat

- Tomat

- Agurk

- Mais

- Fetaost

- Pinjekjrner

- Kylling

Dressingen er laget av mager kesam og ketchup! (DIGG!!!!)

Tips: Denne dressingen passer til alt av kjtt, grnnsaker og som dipp bde til potetgull og grnnsaker!😉😉😉

Salat er ogs godt om det kommer med dressing, ost og pitabrd +++ 😂😂😂 Men det er en helt annen historie!

Er du glad i salat!?

#blogg #mat #salat #middag #lunch #tips #middagstips #sunnmat #kyllingsalat #oppskrift #spinat #fetaost #pinjekjrner #dressing #sunndressing